おいしく安全な健康野菜
おいしく安全な元気野菜（土づくり）
白菜博士
（はくさいはかせ）		 コウキくん ハルカちゃん マサキくん

はかせ 「こんにちは。ハルカちゃん、コウキくん、マサキくん」
３人 「こんにちはー」
はかせ 「この野菜（やさい）みてごらん。きれいな色（いろ）しているだろう？」
コウキくん　　 「ほんとう、元気（げんき）そうだ」
はかせ 「ここは茨城白菜栽培組合（いばらきはくさいさいばいくみあい）の畑（はたけ）なんだ」
はるかちゃん 「おとうさんとおじいちゃんが仕事（しごと）してるところだわ」
はかせ 「ここの野菜（やさい）は、特別（とくべつ）なんだよ。ふふふ」
コウキくん 「べつにふつうの野菜（やさい）みたいだけど」
はかせ 「ちがうんだな。元気（げんき）だろ？しかもおいしくて安全（あんぜん）なんだ」
マサキくん 「野菜（やさい）ってみんなおいしくて安全（あんぜん）なんでしょ？」
はかせ 「そうおもうだろ？じつは、こんなふうに元気（げんき）でおいしく安全（あんぜん）な野菜（やさい）をつくるのって、ものすごく大変（たいへん）なんだ。てまひまがかかるんだよ。」
ハルカちゃん 「わたしには、とくにかわってみえないわ。どこが特別（とくべつ）なの？」
コウキくん 「ボクもそう思う。おいしいくて安全（あんぜん）な野菜（やさい）ってどうやってつくるの？」
マサキくん 「おしえてー」
はかせ 「じゃあ順番（じゅんばん）におしえてあげるから、わからないことがあったらきいてね」
３人 「はーい」

畑（はたけ）は野菜（やさい）のふるさと

はかせ 「まず畑（はたけ）ってなんだろう」
ハルカちゃん 「野菜（やさい）つくるところでしょ？」
はかせ 「そうだね、農家（のうか）の人たちが野菜（やさい）をそだてるためにつくった場所（ばしょ）なんだ」
マサキくん 「つくるの？」
はかせ 「つくるんだよ。雑草（ざっそう）をとってたがやすんだ。そしてやわらかい土（つち）をつくってから、野菜（やさい）の種（たね）をまかなくちゃいけないんだよ」
ハルカちゃん 「畑（はたけ）はわたしでもつくれるかしら？」
博士 「ちいさい畑（はたけ）だったらつくれるかな。でもね、つくってからが大変（たいへん）なんだよ」
ハルカちゃん 「野菜（やさい）にお水（みず）をあげるんでしょ？」
博士 「お水（みず）をあげるだけではダメなんだよ。野菜（やさい）をそだてるには、おひさまと空気（くうき）と水（みず）、そしてよい土（つち）が必要（ひつよう）なんだ」